Бонония Естейт

В портфолиото на Bononia Estate присъстват 4 марки: Gomotartzi, Istar, Ooh La la и Bononia Estate.

Бонония Естейт

Разположена непосредствено на брега на Дунав до видинското село Кошава, бутиковата изба Bononia Estate съсредоточава силите си в типичните за тероара бяло вино и розе, както и в по-леките и ефирни червени вина. Основните отглеждани сортове са: совиньон блан, шардоне, вионие, пино гри, каберне фран, каберне совиньон, сира и местната емблема за региона, гъмза.
Собствените лозя от 150 ха се намират близо до Видин. Амбициозната българска изба наследява и обединява 3 века традиции, тъй като оригиналната сграда от 1895 г. е била една от първите пивоварни в България, а впоследствие  е запазена, реставрирана и  превърната във винарна.

В портфолиото на Bononia Estate присъстват 4 марки: Gomotartzi, Istar, Ooh La la и Bononia Estate. Производствен директор на избата е Стефан Пирев, един от най-способните и утвърдени български енолози.

През втората част на 2021  е планирано откриването на привлекателен  винен  комплекс  на самия бряг на Дунава се изграждат модерни производствени помещения, бутиков хотел, ресторант, няколко  дегустационни  зали, конферентна зала, басейн и СПА.


С24