Шато Бошнаков

Мисията на Шато Бошнаков е да предложат вина от най-висок клас при невисоки ценови равнища – малки партиди вина с характер, отразяващи спецификата на черноморския регион.

Шато Бошнаков

Chateau Boshnakoff е съвсем млада винарска изба, започнала производство през 2020 след инвестиция от лозарската фирма на семейство Бошнакови, основана през 1995. Намира се в село Езерово, община Белослав, на 10 км западно от Варна по северния бряг на Варненското езеро. Избата притежава 150 ха собствени лозя разпределени в три отделни масива в селата Слънчево, Припек, Езерово и в непосредствена близост до природната забележителност Побити камъни. Почвите са песъчливи и леки, което в съчетание с морския климат способства за интензивност на ароматите при всички отглеждани сортове. Засадени са над 20 бели и червени сорта, като преобладават белите – освен класики като совиньон блан, шардоне, ризлинг и др., се отглеждат и типичните български варненски мискет, врачански мискет, димят.

При създаването на вината акцент се поставя на чистота в процеса – от приемането на гроздето до виното. Мисията на Шато Бошнаков е да предложат вина от най-висок клас при невисоки ценови равнища – малки партиди вина с характер, отразяващи спецификата на черноморския регион.


А35