CARL JUNG

Винарна CARL JUNG – Германия е първата в света винарна произвела вино без алкохол през 1908г.

Вече пето поколение Jung се грижат за бизнеса. Доктор Карл Юнг младши забелязал в началото на века, че в Хималаите, колкото по нависоко се изкачва експедицията, толкова повече се снижва точката на кипене и водата кипва по лесно на по-ниска температура. Така  след поредица от опити достига до отделяне на алкохола от виното при 29С в контролирани условия под вакуум и налягане, като се запазва почти същия вкус на виното и особенно полезните му съставки и антиоксиданти. Така получената течност е 100% вино с 0% алкохол. Вече всички заедно могат да пият вино, без значение дали ще изберат с алкохол или без такъв. Вкусът на виното е важен и радостта от живота.

Вината се получават от сортовете Шардоне, Ризлинг, Мерло, Каберне Совиньон, Шира, отгледани по китните и красиви хълмове на Рейнгау, градче на брега на река Рейн в Германия. Пенливите вина са произведени по метода просеко и ако не знаете, че няма алкохол, едва ли ще разберете. Очакваме ви на щанд B1. Изключителен представител за България е фирма БГ Дриймс (BG Dreams).